Le Bistro St Jean vient de fêter ses 20 années d’existence le 21 mai 2018. Le chef Jean Christophe Cordel derrière son fourneau vous concocte une cuisine gourmande, lui qui a exercé chez les plus grands :
– Apprentissage chez Ledoyen à Paris
– 2 années chez Guy Savoy à Paris
– 2 années chez Bernard Loiseau à Saulieu
– 1 Saison chez Alain Ducasse à Monaco au Louis XV
Distinction en 2009 par le guide Gault/Millau du prix jeune talent pour la région Lorraine.
