Le chef Jean Christophe Cordel derrière son fourneau vous concocte une cuisine gourmande et variée avec un menu 3 choix qui change 2 à 3 fois dans la semaine.
le Chef a exercé chez les plus grands :
– Apprentissage chez Ledoyen à Paris
– 2 années chez Guy Savoy à Paris
– 2 années chez Bernard Loiseau à Saulieu
– 1 Saison chez Alain Ducasse à Monaco au Louis XV
Distinction en 2009 par le guide Gault/Millau du prix jeune talent pour la région Lorraine.
Pour passer la nuit ou plus :
https://www.lavilladesducs.fr/
https://www.lamaisonforte.fr/fr-FR
https://lamaisondansleparcstdizier.wordpress.com/
